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营养又开胃,适合一家大小的家常汤羹!

  

大发快三骗局揭秘  酷暑难耐,食欲不振?不少的顺德街坊会选择煲一锅老火靓汤来解解暑,但也有部分街坊觉得煲汤太耗费时间了。现在,小编给大家推荐一款好喝又营养、不费时的汤——番茄豆腐汤。




番茄豆腐汤


  番茄营养价值高,它含有的“番茄素”,有抑制细菌的作用;它还含有苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能;热天将番茄片熬汤当茶喝,有清热防暑作用。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜等元素,是补益清热的养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。


大发快三骗局揭秘  番茄豆腐汤营养价值高,具有生津止渴,健胃消食,凉血平肝和清热解毒等功效,适合一家大小饮用。下面,我们就一起学习制作番茄豆腐汤吧~简单又美味!


  番茄豆腐汤


  材料:番茄3个,豆腐3块,娃娃菜1颗,生姜4片,金针菇1小把,葱花、清水各适量。


  制作方法:

  

  1.把番茄放入烧开的水中稍微煮一会,然后去皮。




  2.去皮后的番茄切成小块。


2.jpg


  3.娃娃菜洗干净后切成条。


3.jpg

  

大发快三骗局揭秘  4.热好油锅后,放入生姜片爆香,然后放入整块豆腐稍微煎一煎,然后出锅。



  5.另起油锅,放入番茄翻炒;接着,加入娃娃菜根一起翻炒,菜叶先留着,备用。



  6.稍微翻炒上色后倒入适量清水,盖上盖子将汤焖开;接着,加入娃娃菜叶,煮至汤开。



  7.加入煎好的豆腐块,小火再焖一会儿,然后将豆腐切块,煮至豆腐熟透。



  8.出锅前1分钟加入金针菇,放盐;出锅,撒上葱花即可。



大发快三骗局揭秘  一道简单又美味,营养又开胃的番茄豆腐汤完美完成!



大发快三骗局揭秘  文字|大发快三骗局揭秘网友“萌城美食”、网络综合整理

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  编辑|明开


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